Kada iznajmite prostor za 18 rođendan u Klubu Favorit, hranu možete organizovati na dva načina: doneti sopstveni ketering ili poručiti neki od naših paketa. Oba rešenja su potpuno u redu.
Sopstveni ketering
Ako imate omiljenu pekaru, poslastičaru ili porodični recept, slobodno donesite svoje. Dovoljno je da vreme dostave dogovorite pri potvrdi detalja tri dana ranije.
Klupski ketering paketi
- Basic – 3,5€ (oko 200 g po osobi): kiflice, tortilje sa piletinom, kanapei
- Standard – 5€ (oko 300 g): sve iz Basic + roštilj
- Premium – 7€ (oko 420 g): Standard + zalogajčići i sezonska salata
- Termin
- 20:00 – 01:00 h
- Zakup kluba
- 350€ · obezbeđenje, osoblje, DJ, šanker i menadžer
- Piće
- od 5€ po osobi · neograničeno, obavezno preko kluba
- Ketering
- sopstveni ili klupski paket od 3,5€
- Avans
- 100€ · ostatak pre početka proslave
- Potvrda
- svi detalji 3 dana pre proslave
Koliko hrane je dovoljno
Za žurku od 20 do 01 čas, gde je ples u prvom planu, Standard paket je najčešći izbor. Ako žurka počinje odmah posle škole ili posla, Premium je sigurnija opcija.
Piće je uvek preko kluba
Za razliku od hrane, piće se ne donosi spolja. Bira se iz paketa sa neograničenom konzumacijom od 5€ po osobi – pogledajte paketi pića.
Torta
Tortu donosite sami, a mi pripremamo trenutak za nju: gase se svetla i pali vatromet uz tortu.
Primer
Za 40 gostiju: Standard ketering 200€ + Lux piće 320€ + zakup 350€ = 870€ za kompletnu noć sa hranom, neograničenim pićem, DJ-em i osobljem.
Sve ketering pakete pogledajte na stranici ketering paketi.
Šta gosti najviše jedu na žurci
Na 18. rođendanu hrana se jede usput – između plesa, razgovora i fotografisanja. Zato su najbolji zalogaji koji se uzimaju rukom: kiflice, tortilje, kanapei i roštilj u malim komadima. Tanjiri sa nožem i viljuškom na žurci se ne snalaze, pa i sopstveni ketering planirajte kao finger food. Sto sa hranom neka bude pored separea, gde gosti prirodno svraćaju između pesama.
Sopstveni ketering – na šta da pazite
- hrana neka stigne pre 20 časova, pre dolaska gostiju
- izaberite zalogaje koji se jedu rukom
- računajte oko 300 grama po osobi za celu noć
- dogovorite vreme dostave pri potvrdi detalja
- ponesite posude ako želite da ostatke odnesete kući
Alergije i posebni zahtevi
Ako neko od gostiju ima alergiju ili ne jede meso, javite nam pri potvrdi detalja tri dana ranije. Uz klupske pakete možemo prilagoditi deo ponude, a ako donosite svoj ketering, dovoljno je da posebne zalogaje obeležite. Mala pažnja prema gostima se uvek primeti.
Kako se sve plaća
Ketering iz našeg paketa plaća se zajedno sa zakupom i pićem, kao deo ostatka iznosa pre početka proslave. Termin potvrđujete avansom od 100€, a konačan broj gostiju i izbor paketa – tri dana ranije. Tako tačno znate koliko košta cela noć, bez iznenađenja na kraju.
Slatki sto
Pored torte, sve popularniji je mali slatki sto sa kolačima, krofnama ili makaronima u bojama žurke. On je istovremeno dekoracija i poslastica, a gosti mu se vraćaju tokom cele noći. Slatki sto možete doneti sami, kao i ostali sopstveni ketering – dovoljno je da ga najavite pri potvrdi detalja.
Najčešća pitanja o hrani
Da li moramo da poručimo ketering? Ne, hranu možete doneti sami. Da li možemo da kombinujemo? Da – mnogi poruče Basic paket, a donesu tortu i slatkiše. Da li se ketering plaća unapred? Klupski ketering se plaća zajedno sa ostatkom iznosa pre početka proslave, a broj porcija potvrđujete tri dana ranije.
Hrana i atmosfera
Kada su gosti siti, duže ostaju na podijumu i žurka ima ujednačenu energiju do kraja. Zato hranu ne treba posmatrati kao trošak, već kao deo atmosfere. Bilo da donesete omiljene zalogaje iz kraja ili poručite klupski paket, važno je da sto bude spreman kada stignu prvi gosti, u 20 časova.
